سالاد سیب زمینی

سلام

این سالاد رو حتما درست کنید چون واقعا خوشمزه میشه مخصوصا واسه مهمونیا خیلی مناسبه!

راستی من از امروز به نظرات و سوالات شما در زیر نظراتی که دادید پاسخ میدم حتما دوباره به قسمت  نظرات مراجع کنید.

                       

                                        قلبخوشمزهقلب 

                        

مواد لازم:

سیب زمینی ریز یا استانبولی پخته : به اندازه دلخواه- من واسه این سالاد تقریبا ٨ تا سیب زمینی ریز استفاده کردم.

تخم مرغ : ٣ عدد پخته

فلفل دلمه ای : ١ عدد

خیار شور : ٢۵٠ گرم

پیازچه : ٨ عدد

تربچه : ۴ عدد

شوید خشک یا تازه : ٢ قاشق سوپ خوری

 روغن زیتون : به اندازه دلخواه

سس مایونز : اقاشق غذا خوری

ماست : ٣ قاشق غذا خوری

سرکه : ٣ قاشق غذا خوری

کاهو : برگ برگ شده جهت تزئین

نمک فلفل

ابتدا سیب زمینی پخته رو به قطعات بزرگ تقسیم میکنیم و درشت خرد میکنیم یا اگر سیب

زمینی استانبولی هست دیگه احتیاجی به خرد کردن نیست بعدش روغن زیتون رو بهش

 اضافه میکنیم و تربچه و پیازچه رو خرد میکنیم توجه کنید که تربچه ها رو برشهای دایره

 ای شکل بزنیدفلفل دلمه رو هم خرد میکنیم با خیار شور تخم مرغ ها رو هم برش حلقه ای

 میزنیم .شکل این سالاد باید درشت باشه یعنی همه چیز داخلش معلوم باشه و زیاد ریز

 نباشه.همه این مواد بجز پیازچه رو با هم مخلوط میکنیم بعدش میریم سراغ سس!

سس مایونز و ماست رو کاملا با هم مخلوط میکنیم تا یک دست بشه بعد سرکه رو به

همراه شوید و پیازچه اضافه میکنیم نمک و فلفل هم میریزیم و سس رو با سالاد مخلوط

کرده و توی ظرفی که میخواید سالادتون رو بریزید ابتدا برگهای کاهو رو بچینید و سپس

سالاد رو روش بریزید و با پیازچه و شوید خرد شده تزئین کنید

نوش جان

/ 5 نظر / 6 بازدید
ستاره شب

سلام دوست عزیز من شمارو لینک کردم اگه شما هم منو لینک کنید ممنون میشم

هديه

سلام به تازگي با وبلاگت آشنت شدم خوبي سر آشپز قراره از اين به بعد هر روز صبح بهحت سر بزنم تا از غذاهاي خوبت استفاده كنم و ديگه نگران اين نباشم كه امروز نهار چي درست كنم و غيره آخه بعضي اوقا خسته ميشم از اينكه چي بپزم انگار غذاها واسم تكراري شدن فقط يه چيزي اگه ميشه يه غذاهايي ياد بده كه منم بتونم بخورم آخه شكمم نسبت به هيكلم گندست وگرنه بقيه اندام اندامم هيچ مشكلي ندارم و اندازست يعني نه چاق نا لاغر ميخوام يه غذايي آموزش بدي كه نه شكمم گنه بده نه بقيه انداممم به خاطر رژيم غذايي لاغر بشه ممنون فردا بهت بازم سر ميزنم سر آشپز عزيز

لیلا

سلام خانوم خانوما خوبی؟ wow چه سالاد هوس انگيزي[نیشخند] حتما درستش مي كنم . . راستي يه سوال روغن زيتون چه ماركي از همه بهتره بخريم؟

رویا

سلام دوست عزیزم .به به به من عاشق سالاد هایی هستم که سیب زمینی وسس مایونز داره .مرسی از ای سالد خوش آب و رنگ وحتمآ خوش طعم

رویا

راستی تزیین سالادتون هم خیلی زیبا بود